Psychrobacter immobilis
Es un cocobacilo gramnegativo psicrotrópico (amante del frío) y miembro de la familia Moraxellaceae que crece mejor a 20 °C.
Psychrobacter immobilis fue la única especie incluída inicialmente en el género Psychrobacter pero a finales del siglo pasado, se describieron tres nuevas especies: P. glacincola, P. urativorans y P. frigidicola, procedentes todas ellas de muestras medioambientales del Antártico (hielo, agua y suelos ornitogénicos).
P. immobilis se asocia con pescado, carne procesada y aves de corral y se ha aislado de varios sitios clínicos. 26 Se han recuperado aislamientos clínicamente significativos de la sangre.
Especies de Psychrobacter especialmente Psb. immobilis son capaces de descomponer los lípidos e hidrolizar los aminoácidos, lo que provoca olores ligeramente a pescado y moho.
Comentarios
Publicar un comentario