¿Qué es Psychrobacter?

Psychrobacter es un género de bacterias aerobias gramnegativas, osmotolerantes, oxidasa positivas, psicrófilas o psicrotolerantes. La forma suele ser cocos o cocobacilos. Este género de bacterias es capaz de crecer a temperaturas entre -10 y 42 °C. Psychrobacter se encuentra en una amplia gama de hábitats húmedos y salinos fríos, pero también se encuentran en hábitats cálidos y ligeramente salinos.

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Psychrobacter sanguinis

Psychrobacter sanguinis Psychrobacter spp. por lo general viven en ambientes de aguas profundas y hábitats fríos, como el hielo antártico o el permafrost siberiano. Los miembros del género Psychrobacter son pequeños cocobacilos Gram-negativos. Psychrobacter spp. se han observado en ambientes marinos como aguas profundas o hielo marino y en una amplia gama de productos alimenticios, incluidos los mariscos y el queso . P. sanguinis es una especie nueva descrita en 2012; la cepa tipo se aisló de la sangre de un hombre de 84 años en los Estados Unidos . Debido a que P. sanguinis es una especie descrita recientemente, se carece de datos sobre su patogenicidad. P. sanguinis se aisló por primera vez de los hemocultivos de 4 pacientes en Nueva York . Sin embargo, P. sanguinis es probablemente una bacteria ambiental y se recuperó de muestras de algas marinas ...

Psychrobacter immobilis

Psychrobacter immobilis Es un cocobacilo gramnegativo psicrotrópico (amante del frío) y miembro de la familia Moraxellaceae que crece mejor a 20 °C. Psychrobacter immobilis fue la única especie incluída inicialmente en el género Psychrobacter pero a finales del siglo pasado, se describieron tres nuevas especies: P. glacincola, P. urativorans y P. frigidicola , procedentes todas ellas de muestras medioambientales del Antártico (hielo, agua y suelos ornitogénicos). P. immobilis se asocia con pescado, carne procesada y aves de corral y se ha aislado de varios sitios clínicos. 26 Se han recuperado aislamientos clínicamente significativos de la sangre. Especies de Psychrobacter especialmente Psb. immobilis son capaces de descomponer los lípidos e hidrolizar los aminoácidos, lo que provoca olores ligeramente a pescado y moho. Psychrobacter immobilis | Semantic Scholar

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